Image

Posts By L'équipe

Latest Posts | By L'équipe
Soupe de mouton au riz blanc !
3 ans ago

Soupe de mouton au riz blanc !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 600 g de viande de mouton • 3 gousses d’ail • 4 c.à.c. d’huile végétale • de l’eau • 2 piments frais • 2 aubergines • 5 gros …
Read More

Poisson grillé façon Casamance !
3 ans ago

Poisson grillé façon Casamance !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 4 dorades vidées et écaillées • 2 gros oignons • 1 poivron • 1 gros citron vert • 1 piment • De l’huile végétale • Gros sel et …
Read More

Nandji de bœuf : on aime!
3 ans ago

Nandji de bœuf : on aime!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 kg de viande de bœuf • 1 kg de pommes de terre • 500 g de tomates • 140 g de concentré de tomate • 4 carottes …
Read More

Steak oignon: on en raffole hein!
3 ans ago

Steak oignon: on en raffole hein!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 800g de viande de boeuf (bavette), environ 10 cm d’épaisseur • 1 cube d’assaisonnement • 1/2 c.à.c. de gingembre en pâte • 3 c.à.s. d’huile végétale • 2 …
Read More

Soumbala Lafri au poulet: recette simple!
3 ans ago

Soumbala Lafri au poulet: recette simple!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 kg de viande de poulet • 1 kg de riz • 10 petites aubergines non mûres • 10 gombos frais (de préférence du nord • 3 oignons …
Read More

smoothie mangue, passion, coco: Le rêve tropical !
3 ans ago

smoothie mangue, passion, coco: Le rêve tropical !

♔Ingrédients: • 1 grosse mangue • 3 fruits de la passion • 2 oranges • 125 ml lait de coco

  ♔Préparation: • Couper les fruits de la passion en …
Read More

Flan au coco et au caramel: chap chap !
3 ans ago

Flan au coco et au caramel: chap chap !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 boîte de lait concentré sucré • 1/2 boîte de lait entier • 3 oeufs • 120 g de noix de coco • caramel liquide • quelques gouttes …
Read More

La tarte aux pomme: plus de mystère !
3 ans ago

La tarte aux pomme: plus de mystère !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 fond de tarte (pâte feuilletée) • 2 ou 3 pommes • 2 oeufs • 50 g de farine • 100 g de sucre • 1 petit pot …
Read More

Jus de cocota en 2 temps, 3 mouvements !
3 ans ago

Jus de cocota en 2 temps, 3 mouvements !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • Cocota • Sucre en poudre • Eau   ♔Préparation: •Extraire la pulpe d’un fruit puis la mettre dans une petite bouteille. •Remplir d’eau et SECOUER TRES FORT pour …
Read More

Granité de bissap: ou bien gratté de bissap ?
3 ans ago

Granité de bissap: ou bien gratté de bissap ?

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 150 g de feuiles de bissap • 1 litre d’eau • 150 g de sucre • 1/2 botte de menthe • 1 c.à.c. d’eau de fleur d’oranger

  …
Read More

Ecoya, le chocolat Made in CIV !
3 ans ago

Ecoya, le chocolat Made in CIV !

By  •  Gouassou

Quand un maitre chocolatier rencontre une coopérative de cacaoculteurs, ça donne du chocolat made in Côte d’Ivoire!

Les femmes de la coopérative Ecoya de Yamoussoukro produisent du chocolat destiné …
Read More

Riz au Soumbala : affaire deh !
3 ans ago

Riz au Soumbala : affaire deh !

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1kg de riz pluvial • 1/2 verra d’huile • 4 petites boules de soumbala • 1 poisson fumé • 2 grosses boules d’oignons • Du persil • De …
Read More

Cocktail fraîcheur: hibiscus et d’ananas!
3 ans ago

Cocktail fraîcheur: hibiscus et d’ananas!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1L de jus d’ananas • 1 poignée de fleurs d’hibiscus • 1 c. à s. de sirop de jasmin • 2 c. à s. d’eau de rose • …
Read More

Sauce akpi au brochet fumé
3 ans ago

Sauce akpi au brochet fumé

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 4 poissons brochet fumé au feu de bois • 4 grandes tomates fraîches • 2 cuillères à soupe de tomate concassée • 8 piments rouges • 1 gousse …
Read More

Un bon Soupou Kandia avec du riz blanc!
3 ans ago

Un bon Soupou Kandia avec du riz blanc!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 kg de riz • 1/4 l d’huile de palme • 1kg de gombo • 1 bonne tranche de poisson • 250 g de viande • un peu …
Read More