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Poulet braisé, notre fameux poulet braisé!
3 ans ago

Poulet braisé, notre fameux poulet braisé!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 Poulet complet • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 1 tomate • 1 cuillère à café de moutarde • 1 cube d’assaisonnement • Jus d’un …
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Mijoté de bœuf aux carottes!
3 ans ago

Mijoté de bœuf aux carottes!

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♔Ingrédients: • 500 g de collier de bœuf • 8 carottes • 2 cube d’assaisonnement (légumes ou bœuf) • Huile d’olive • Sel et poivre   ♔Ingrédients: • Faire revenir …
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Les belles photos de Moya!
3 ans ago

Les belles photos de Moya!

Nous partageons avec l’ensemble de la communauté #IvorianFood les belles images que vous nous envoyez. Retrouvez ici les belles photos d’une #IFfoodie Moya Kouakou-Kan!

On aime. On partage!

Langouste grillée: on organise un petit BBQ?
3 ans ago

Langouste grillée: on organise un petit BBQ?

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 1 citron • 10 cl d’huile d’olive • 1 c.à.c. de sel • 1 c.à.c. de fines herbes • 1 grosse pincée de poivre • 1 pincée d’ail …
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Loko Soukouè sauce Siôkô: Drogba aime ça!
3 ans ago

Loko Soukouè sauce Siôkô: Drogba aime ça!

♔Ingrédients: • Banane très mûre • Poisson magne séc • Piment sec en poudre • Cube d’assaisonnement • Champignons noirs de palmiers • Champignons Gouro • Poudre de …
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Pépé soupe de poisson: les vrais trucs!
3 ans ago

Pépé soupe de poisson: les vrais trucs!

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♔Ingrédients: • 3 capitaines moyens ou tout autre poisson à chair ferme • 4 aubergines africaines • 3 gombos frais • 2 oignons • 4 tomates fraîches • 3 piments …
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Cuisses de poulet marinées et rôties!
3 ans ago

Cuisses de poulet marinées et rôties!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 8 cuisses de poulet de qualité ou 16 pilons de poulet • 2 c.à.s. de ketchup • 2 c.à.s. de moutarde • 1 c.à.s. de miel • Une …
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Si si, c’est vous les petits financiers!
3 ans ago

Si si, c’est vous les petits financiers!

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♔Ingrédients: • 4 blancs d’œufs non battus • 80 g de farine • 80 g de poudre d’amandes • 100 g de beurre fondu légèrement doré • 120 g de …
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Galettes de poisson à la coriandre!
3 ans ago

Galettes de poisson à la coriandre!

♔Ingrédients: • 300 g de poisson sans arête • 1 blanc d’œuf • 1/2 c. à c. de gingembre • 3 pincées de piment d’Espelette • 1 gousse d’ail • …
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Pomme de terre à la robe de champs d’ou?
10
3 ans ago

Pomme de terre à la robe de champs d’ou?

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 6 pommes de terre de taille moyenne • sel • poivre du moulin • Herbes de Provence • de l’huile d’olive   ♔Préparation: • Cuire les pommes de …
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Nougat: caramel aux cacahuètes, l’enfance!
3 ans ago

Nougat: caramel aux cacahuètes, l’enfance!

By  •  Recettes

♔Ingrédients: • 150 g de cacahuètes grillées non salées • 100 g de cassonade • 1 sachet de sucre vanillé • 1 c.à.c de miel

♔Préparation: • Concasser les cacahuètes. …
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Mangue, avocat et crevettes: la salade soleil!
3 ans ago

Mangue, avocat et crevettes: la salade soleil!

♔Ingrédients: • 250g de petites crevettes par portion • 1 c.à.s. d’huile d’olive • 1 gousse d’ail écrasée • 1 mangue finement tranchée • 1 avocat finement tranché • 1 …
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5 raisons de manger plus d’oignon et d’ail!
3 ans ago

5 raisons de manger plus d’oignon et d’ail!

1. Contre les bactériesOn en a déjà parlé, l’ail est un aliment antibactérien et antiviral qui détruit les microbes, les parasites intestinaux, et même les champignons. L’oignon a un effet …
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