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Poissons frits: bien croustillants là!
3 ans ago

Poissons frits: bien croustillants là!

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♔Ingrédients: • Poissons au choix: capitaine, bars, soles, tilapia • Du sel (gros sel et sel fin) • De la farine blanche • 1 demi oignon • Citrons • bassine …
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Maïs Braisé: la recette choco!
3 ans ago

Maïs Braisé: la recette choco!

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♔Ingrédients: • 6 épis de maïs frais • 2 c.à.c. de beurre • Sel et poivre   ♔Préparation: • Déshabiller les épis de maïs et les déposer sur la braise. …
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La Purée de piment qui pique mal!
3 ans ago

La Purée de piment qui pique mal!

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♔Ingrédients: • Une douzaine de piments • 2 gousses d’ail, hachées • 1 petit oignon, haché • 1 cube de bouillon ou 1 cuillère à café de sel • 3 …
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Poulet barbecue tomate et sa sauce piquante !
3 ans ago

Poulet barbecue tomate et sa sauce piquante !

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♔Ingrédients: • 800g de cubes de poulet • 30ml de jus de citron • 30ml de coriandre fraîche • 500ml de sauce marinara • 10ml de piment frais en pâte …
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Pomme de terre: croûte de moutarde !
3 ans ago

Pomme de terre: croûte de moutarde !

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♔Ingrédients: • Pour 6 personnes • 1 kg de pommes de terre à chair ferme • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 4 cuillères à soupe de moutarde à …
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Nvièlètro: sauce pistache facile!
3 ans ago

Nvièlètro: sauce pistache facile!

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♔Ingrédients: • 1 pintade • 300g de pâte de pistache • 4 gros oignons • 6 grosses tomates • 4 piments frais • 1 c.à.s. de poudre de crevette • …
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Kokotcha: foufou au piment noir
3 ans ago

Kokotcha: foufou au piment noir

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♔Ingrédients: • Des bananes plantain moyennement mûres • De huile rouge • Du sel • Du piment sec • De l’akpi • Un cube d’assaisonnement • Des aubergines africaines • …
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Jus de baobab: oui, baobab son jus!
3 ans ago

Jus de baobab: oui, baobab son jus!

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♔Ingrédients: • 1kg de poudre de baobab • 1/2kg de sucre en poudre • 2l d’eau

  ♔Préparation: • Dans un récipient creux mettre l’eau. • Ajouter tout doucement la …
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La recette facile du placali!
3 ans ago

La recette facile du placali!

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♔Ingrédients: • 500 g de pâte de placali • 1 litre d’eau   ♔Préparation: • Dans un grand saladier, délayer la pâte de placali avec l’eau. • Passer le liquide …
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Bonbon glace au bissap: ah bon?
3 ans ago

Bonbon glace au bissap: ah bon?

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♔Ingrédients: • jus de bissap • petits pots de yaourt • bâtonnets en bois

 

♔Préparation: Vous devinez déja la suite non? Rien de plus simple. ZOU! Dans le congélateur!

Djoumgblé, machoiron fumé, crevettes!
3 ans ago

Djoumgblé, machoiron fumé, crevettes!

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♔Ingrédients: • 2 c.a.s de gombo sec pilé • 4 grosses tomates • 3 gros oignons • 2 piments • 2 c.à.s d’huile de palme • Sel • 1/2 kg …
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