♔Ingrédients :

 

• 3 bananes plantains mûres
•Une pincée de sel
•Huile pour la friture

♔Préparation:

 

•Laver, éplucher et couper les bananes plantains.
•Les couper diagonales ou en rondelles ou en dés.
•Ensuite, saler les bananes.
•Chauffer l’huile dans une grande poêle et faites frire le plantain jusqu’à ce que chaque côté soit bien doré.
Accompagner votre alloco de poulet ou de poisson.

Trouvez ici une recette de poulet pané !

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